材料
容器阀应采用奥氏体不锈钢或铜合金制造,也可以用强度、耐腐蚀性能不**上述材质的其他金属材料制造。
5.4.2 耐腐蚀性能
5.4.2.1 耐盐雾腐蚀性能
按6.12规定的试验方法进行盐雾腐蚀试验。试验后,容器阀应无明显的腐蚀损坏,其密封性能应符合5.2.2的规定。
5.4.2.2 耐氨应力腐蚀性能
按6.13规定的方法进行氨应力腐蚀试验。试验后容器阀不应有裂纹和损坏,其强度性能应符合5.2.3的规定。
5.4.3 工作可靠性
按6.17.1规定的方法进行工作可靠性试验,容器阀及其的控制驱动装置动作应灵活、可靠,不应出现任何故障或结构损坏(正常工作时允许损坏的零件除外),试验后其密封性能应符合5.2.2的规定。
联动器采用COER处理器,设备较可靠、稳定。机械、电控相结合,带有备用电源,停电时可正常使用,较科学、实用。氮气驱动,可根据厨房情况选配单双剂瓶,结构精巧美观,节省空间。整体设备采用304不锈钢材质,较适合厨房环境;
自动、手动、应急三种启动方式及时熄灭火情;
火情初期可以用手启动器启动扑灭初期火灾。食用油温度达到360-366℃时自燃,并火源温度短时间内达到400℃以上;
烟罩内温度达到183℃,感温器自动断开,自动灭火装置启动;
高压氮气推动气筒拉杆使设备启动自动灭火功能:喷洒剂、切断燃气、水流阀自动打开、声光、将信息传送给中控室,以上工作同时进行;
食用油灭剂3-8秒完成灭火;
两个喷嘴可喷灭11米烟道内的火源;
火源熄灭后水流阀自动开启,灶台及烟道降温,防止复燃;
灭剂可与油发生化学反应,形成覆盖层隔绝空气,灭火效率高而不复燃;
食用油灭剂,无、无味、无污染、易清理,灭火后只用清水一冲便可。
CMJS10-1-ZA厨房设备灭火装置概述
CMJS10-1-ZA型厨房设备灭火装置是一种采用细水雾喷放技术并能有效扑灭营业型厨房设备中的灶台、吸油烟罩及排烟道内火灾的灭火装置。其执行标准:*公共安全行业标准GA498-2012《厨房设备灭火装置》。
CMJS10-1-ZA厨房设备灭火装置工作原理
当厨房灶台油锅内的食用油因高温产生自燃或吸油烟罩及排烟管道内的油垢遇到火星燃烧,且温度达到感温器动作设定值时,装置发出声光,关闭燃气阀,切断排烟道风机及厨房设备电源,并可把火灾信号传到消防控制室。当满足了联动延时的设定时间后,对着火点喷射雾状灭火剂,灭火后装置自动转换成喷洒冷却水(水压≥0.3MPa,冷却时间≥10min),以防着火点复燃。
CMJS10-1-ZA厨房设备灭火装置特点
CMJS10-1-ZA型厨房设备灭火装置具有灭火效能高、安全、环保以及使用成本低等显著特点。
CMJS10-1-ZA厨房设备灭火装置参数
型号 CMJS10-1-ZA
名称 厨房设备灭火装置
工作电源 AC220V±15%/300W
工作环境 温度 4~55℃
相对湿度 ≤95%
单台装置可配置喷嘴数量 ≤10 只
灭火剂容器容量 15L
驱动气体容器容量 4L
灭剂 水
驱动气体容器储存压力 5.5±0.5MPa(氮气)
驱动气体容器驱动压力 1.2 MPa(减压输出)
感温器动作温度 150℃
延时 0~30s
灭火剂喷射时间 15s
小喷洒速率 1kg/s
喷嘴小工作压力 0.4 Mpa
厨房灶台自动灭火装置采用2001年**有**的发明食用油灭火剂,该食用油灭火剂无无味、易清洗,对环境无任何影响等特点,适宜于扑灭因适用油锅、吸排烟罩及烟道油垢引发的厨房设备火灾,灶台自动灭火系统具有灭火效率高,灭火后易于清洗现场等优点,依靠定量的灭火剂来扑灭火焰,主要靠与高温食用油表面接触发生反应,在大量吸收热量的同时,生成泡沫覆盖层,隔绝氧气,实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水,使油温降低至油脂本身自燃点360℃以下。
厨房灶台自动灭火装置主要应用于:宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店机场的配餐中心、及的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。
厨房灶台自动灭火装置主要性能参数:
启动方式:自动启动、手动启动和机械应急启动;
工作环境温度:4℃~55℃;
感温器动作温度:183℃;
灭火剂持续喷射时间:≥10s;
冷却水喷洒时间:≥5min;
每套装置灭火剂容量:20kg;
喷嘴数量:根据厨房设备具体情况设定(每套多保护点为20个);
储存方式及压力:外储压式,6MPa;
灭火剂:食用油灭火剂;
灭火剂持续喷射时间:≥10s。
感温器的安装应符合:
1、感温器应便于检查和清洗,且与保护对象之间不应有遮挡物;
2、金属链与感温连接机构应可靠连接;
3、安装在烹饪设备上的感温器,应固定在排烟罩上;安装在排烟管道内的感温器,宜固定在排烟管道壁或排烟管墙上,感温器的热感应部位应伸入排烟管道内。
手动操作装置的安装应符合:
1、手动操作装置应安装在出口通道上明显和便于操作的部位,其中心位置距地面的高度应宜于人操作,并应牢固固定;
2、手动操作装置前不允许有任何障碍物,避免紧急启动时延误操作时间。
本公司于2012年创建以来,积力于开发、研制各种消防用品并一直注重产品的质量,公司主要产品有:厨房自动灭火装置,灶台自动灭火系统,学校食堂自动灭火装置,幼儿园厨房自动灭火系统,商场厨房自动灭火装置,厨房设备灭火,灭火器年检,灭火器维修服务,正压式空气呼吸器等产品,欢迎新老客户垂询。 ||“开拓创新,至诚服务,诚信经营” ||是本公司长期以来的经营准则, 用户的满意是我们永远的追求 ||竭诚欢迎各界宾朋光临洽谈业务联系电话: 联系人:赵经理 手机: