锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。
锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅主要用于食品行业、等各个领域!
用较简单的术语,锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌的食品,可以使用多种不同的锅系统。锅系统有着一些相同的特性:
系统是加压的,传递温度大大**沸水。
系统使用某种介质(称为加热介质或介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
有些系统在和冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的,因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于锅的**过该15psig的压力都称之为过压。提供过压,例如25-35psig的系统可以在较高的温度下操作。
--锅的作业必须适当,以确保容器经后达到商业无菌。
梁山县万事顺二手设备购销部购销二手化工厂设备、食品厂设备、制药厂设备、饲料厂设备、锅炉等。具体包括:(一)离心机?LW卧式螺旋沉降离心机,平板吊带离心机、虹吸刮离心机、三足离心机、碟式分离机等。(二)反应釜不锈钢反应釜、搪瓷反应釜、高压反应釜、电加热内盘管反应釜,0.1立方-20立方都有,材质有201/304/316等多种类型。(三)干燥机?双锥干燥机、桨叶干燥机、管束干燥机、喷雾干燥机、震动流化床干燥机、耙式干燥机、滚筒干燥机。(四)压滤机隔膜压滤机、板框压滤机、箱式压滤机、带式过滤机等。(五)冷凝器、不锈钢列管冷凝器、搪瓷片式冷凝器、板式换热器、螺旋板换热器。(六)蒸发器、提取罐、单效蒸发器、多效蒸发器、静态提取罐、动态提取罐、沉淀罐、浓缩罐。(七)食品设备 另有蒸汽锅、水浴锅、夹层锅、反渗透水处理设备、真装机、真空滚揉机、三维混合机、斩拌机、刨肉机、绞肉机、灌装机。(八)制药设备干法制粒机,压片机,干燥、浓缩、提取、蒸发设备,包装、灌装机等(九)涂料设备分散机、真空捏合机、砂磨机、研磨机、混合机等。(十)储罐*各种吨位储罐、搅拌罐、运输罐,100升-30吨内均可。本公司所售产品都能正常使用,可现场试机,保证无任何质量问题。一次合作,终身朋友。欢迎客户朋友来电洽谈!