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全自动馒头机特点:全自动馒头机采用压制工艺,使较有光泽、成品表面较为光亮,外形美观。压制工艺,品质较加稳定,不破坏面筋 、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成型、切段大小均可调,操作方便。按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性**,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷、面包、糕点等。主要机件均采用不锈钢,电器原件采用**产品,外型美观,符合食品卫生标准。自动刀切方馒头机 数控智能馒头成型机
MF-90型刀切馒头机
技术参数:
产量1000-9000个/小时
馒头重量10-100克/个(规格可按用户要求定做)
功率1.5kw
外型尺寸4030×650×1500
机器重量约400公斤
MF-90型刀切馒头机 主要功能:
仿手工制作,面筋度高、口感好、外形美观。
主要电器原件采用**产品,性能稳定。
面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。
致诚机械蒸大馍的机器送货上门
馒头机一套需要多少钱开个馒头店有多少利润 致诚机械馒头机厂家生产馒头机设备, 开一家馒头店需要配备和面机-馒头成型机-揉面机-醒发机-锅炉笼屉或者蒸箱配一套 馒头利润分析 五星面粉85一包,一斤干面粉加水后可制作7个馒头每个馒头5毛钱一斤可销售3.5元每斤面粉成本1.7元=每斤利润1.8元 1.8元x50斤面粉利润90元 抛出水电燃烧成本15元每包面粉75元利润 馒头店大概8-14包面 每天利润600-1050元左右
1、 *四代馒头机的机头、机体、绞龙、面斗、干面盒、外壳均采用无毒喷涂钢板材,解决了锈蚀的问题,提高了卫生条件。
2、 供面部位采用了三个绞龙送面,解决了送面不均、不足、剩面、面团发热等现象。
3、 开发改进了加工检测设备,对绞龙和铝制成型辊、轴进行了精密加工,重新较对和改动了相对角度,对面团进行了二次精细打面,产出的馒头也就出现起层,色白,口感好,外表光滑等特点。
4、 主要技术参数:
配用动力:Y100L2-4,380V(220V),3KW,50HZ 电动机
生产效率:65个/分钟;每小时约 生产300-500千克馒头 加工200-350千克面粉
馒头重量:140克、120克、95克、82克/每个馒头大约
馒头标准定量:5个、6个、7个、8个/每500克馒头约
机器型号头数:6头、7头、8头、9头、10头、11头/每500克面粉约
机器重量:200公斤
外型尺寸:1350*430*930 cm
大型馒头机生产基地 自动馒头机 方形刀切馒头机 圆形刀切馒头机 刀切馒头机 数控刀切馒头机 刀切馒头机产品 一体式刀切馒头机 订购方馒头机 咨询刀切馒头机 刀切馒头机 致诚刀切馒头机 刀切馒头机视频 大刀切馒头机
馒头,又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”等。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料(添加原料用以生产花色馒头),经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品
致诚MP2688型刀切馒头机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食。主要机件均采用不锈钢,电器原件采用**产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
自动圆馒头成型机
使用面团成型机把 和好的面进行成型,出来一个一个的圆球。
也可使用自动刀切方馒头机制作方形馒头。
三,(面食醒发箱),常用温度35-45度之间 湿度75-85度之间。
把成型的馒头放入醒发箱进行15分钟的醒发
四,(蒸柜)可根据自己的产量选择机器的大小
把醒发好的馒头放入蒸箱上热气候25-30分钟出锅。
以上是馒头制作的和面配方 以及馒头制作的流程本公司有培训的馒头店可进行学习培训,酒糟馒头,酵子馒头,老面馒头,等各类馒头
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馒头是一种把面粉加酵母(老面),水,或食用碱等混合均匀,通过揉制,饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。味道松软可口,制作馒头所需的原料为面粉,发酵粉,(糖,少使用),水,碱,(青红丝)。面粉经发酵制成馒头使之容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便。
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致诚机械生产各种馒头,整机外形美观,操作方便,接触面团部分采用不锈钢或铝合金,干净卫生,不生锈,外表采用抗老 化喷塑处理,不变色,不脱落。 外型美观,质量可靠。制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀,馒头质量好,表面光滑。操作简单:该机设有微调系统,使用方便,调整省时省力。 结构精巧:占地小,拆装容易,清洗方便。
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