食品级甘油应用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂,强吸湿性,维持松软质感,增加储存期。采用企业如盼盼、徐福记等企业产品。推荐添加量5-8%上下。
甘油的作用是很大的,我们平时用的护肤品当中就有甘油,甘油能够滋润皮肤,洗完脸之后涂抹些含有甘油成分的护肤品,这样皮肤就不会干燥,如果有鱼鳞病,汗腺严重萎缩,分泌的汗液不够滋润皮肤,尤其如果经常洗澡,皮肤就会很干燥,这时候用些甘油就能够对皮肤进行维护。甘油还有润滑、软化大便的作用,如果经常可以做成灌肠剂,这样就能够使大便容易排出。
甘油的用途比较多,通过静脉注意或是口服给药,可以降低颅内压,用于脑病或是其他脑病而引起的颅内压高的病症。本药物虽然有油字,但是不是油,而一种酒精,有保水的作用,如果皮肤干燥发裂,可以经常的进行涂擦,通过保水的功能,就可以避免发生皮肤干燥的病症,注意配比,以50%的浓度为宜。
甘油是无色透明的黏稠液体,它的作用非常广泛。根据性质看有润滑作用,口服或直肠给药(如)能肠壁、软化大便、用来**。
另外甘油有保护皮肤、使皮肤保持湿润的作用,常直接用来**手、足皲裂,也用来制造各种化妆品。还可以作为制作药品的填充剂和润滑剂。
制作食品时还能解除各种食品中苦味,如制作果酒和甜饮料时能去除苦味,保证口感。制作肉肠、果脯时,加用食用甘油,可起到保湿的作用。
用于食品工业的溶剂和载色剂。在调制和上色食品中,因为甘油具备黏性而有利于食品成形。在食品的快速冷冻中,甘油可用作与食物接触的传热介质。甘油还是食品加工和包装机械的润滑剂。
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