蛋白胨为血纤维等蛋白质经或其他酶水解而得到的、胨和类的混合物。为浅至棕色粉末或颗粒,其中有肉味,但是没有腐臭,而且易溶于水,不溶于、氯仿和,从来源上可分为动物性蛋白胨、植物性蛋白胨、微生物蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨,而大豆蛋白胨等是植物性蛋白胨、酵母蛋白胨属于微生物蛋白胨。
现在市场中,蛋白胨的价格也不一样,那么如何鉴别其质量,是很多消费者想要了解的一门知识,我们从两个方面来检测。首先蛋白胨的可溶性检测就是称取两克和十克的干粉蛋白胨,加入到一百毫升蒸馏水或去离子水中配制成2%、10%的溶液,质量好的蛋白胨溶液应澄清透明,无沉淀,颜色判断分无色、微黄、浅黄、、深黄、棕色。
其次,蛋白胨的ph测定就是称取两克的干粉蛋白胨置于一百毫升的蒸馏水或去离子水中,加热完全溶解制成2%的溶液,测定其pH值,质量好的蛋白胨范围应在ph5.5-7.5,在购买的时候,我们只要注意着两点就能很好的辨别其质量。![]()
北京鸿润宝顺科技有限公司创建于2008年,坐落于风景秀美、人杰地灵的北京中关村永丰**产业基地,毗邻中关村生物产业园,是一家集研发、生产、销售为一体的现代化。 公司拥有雄厚的科研实力和严谨、的现代化管理体系,与国内众多科研院校密切合作,并采用的股权分配机制,于2010年在四川省南充市经济技术开发区成立了原材料生产基地,总占地面积面积20000㎡,总建筑面积16000㎡,现代化标准厂房共计10000多平方米,固定资产3000万,员工100多名,其中10名,管理人员30名,是一家以酪蛋白胨、大豆蛋白胨、酵母浸粉、蛋白胨、多价胨、胰蛋白胨、酸水解酪蛋白胨、牛肉浸粉、琼脂粉、酵母膏等培养基原材料和各种培养基为主的生产经营厂家。同时,公司还在上述产品的基础上,研制出了包括、胰酶、木瓜酶、中性酶、酸性酶、碱性酶、果胶酶、纤维素酶等一系列酶制剂,产品**国内外市场。公司严格加强对出厂产品的质量监测与检验,坚决做到"不合格不出厂"!多年来,公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户”的原则为广大客户提供的服务。 作为年轻的、朝气蓬勃的企业,北京鸿润宝顺科技有限公司期待与您共同成长,您的满意是我们的心愿,您的支持是我们前进永远的动力!