姑苏区茶黄素含量检测机构

检测项目

茶黄素测定、茶红素测定、儿茶素测定等。

适用范围

茶叶及茶制品等。

相关检测标准

GB/T 31740.3-2015 茶制品 *3部分:茶黄素

GB/T 30483-2013 茶叶中茶黄素的测定-液相色谱法

茶黄素的测定-液相色谱法原理

茶叶磨碎试样中的茶黄素(儿茶素)用70%的甲醇溶液在70℃水浴上提取，速溶茶用热的10%乙睛溶解。茶黄素(儿茶素)的测定用Cis柱、检测波长278 nm、梯度洗脱、HPLC分析，用茶黄素(儿茶素)标准物质外标法直接定量。

江苏广分检测技术有限公司：
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