气调冷库就是在冷藏冷库的基础上,把水果存放在的密闭空间内,同时按照果蔬的不同出窜要求,改变储藏环境的气体成分,从而达到良好储藏效果。它是建立在对果蔬采摘后的生理深刻认识基础上的一项全新技术。堪称储藏行业的影响技术革命。
气调冷库可以延长货架期,货架期指水果结束储藏状态后在货架上的摆放时间,对于经营者来说是一个很重要的指标,对于商家来说,没有足够货架期的商品是一种很危险的商品,也是一种经营难度较大的商品。气调储藏库内的果蔬由于长期受到低氧和高二氧化碳的作用,当接触气调状态后仍有一段很长时间的 滞后效应,这也就能延长了货物的货架期
药材气调冷库在东北应用比较广泛,例如人参可以在气调冷库储藏时间比普通冷库时间延长1-2倍,卖出去的人参也会比普通冷库储藏的人参价格高出三分之一。另外对于一些容易生虫的容易氧化的名贵药材,降低储藏环境中的氧气含量可以有效保持的要用**。
气调冷库库板一般采用100mm、双面为涂塑彩钢板,彩钢板面加工成槽,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的材料之一
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