应急措施。梅雨季节收获的油菜籽水分很高又无法晾晒时,可采用密闭缺氧储藏和密闭化学储藏。前者是依靠自身和微生物强烈呼吸,将氧气迅速消耗,产生高浓度的二氧化碳,抑制生物的生命活动,达到不生芽、不发热、不霉变和降低粮温的效果;后者是用薄膜密封,每立方米施放磷化铝5~6g,可以杀灭和抑制霉菌繁殖,制止发热和生芽,且能使已发热的油菜籽迅速降温。同时依靠油菜籽的呼吸作用,消耗粮堆中的氧气,产生大量二氧化碳,形成低氧环境,有利于储藏。从品质变化来看,这两种方法对油菜籽都有一定影响,后者要略好于前者。
但前者具有简便易行的特点,它既适合于粮库,又适合农户储藏。尽管这两种方法储藏油菜籽其品质都有所下降,但在2~3周的时间内控制了油菜籽发热霉烂,维持了油菜籽基本稳定状态,这为待机晾晒、烘干赢得了时间。因此,仍不失为一种应急措施。;四、粮堆的密封与密闭储藏粮堆密封材料如何选用?![]()
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